教学机构

专业设置

  • 培养方案2018-09-16

    食品科学与工程专业人才培养方案(专业代码:081401)一、培养目标本专业培养具有化学、植物化学、食品科学、食品工程和食品生物技术等方面的...

  • 学科带头人2018-09-16

    1.个人简介 ? 包怡红,教授,博士生导师,学科带头人。先后在东北农业大学、中国科学院微生物研究所攻读硕士和博士研究生,2004年获得工学博...

  • 学生状况2018-09-16

    学生状况在校生数本科生硕士生博士生外国留学生合计242主要指标2006年2007年2008年2009年2010年一次就业率97.44%94.12%88.37%90.48%85.11%考研...

  • 图书资料2018-09-16

  • 实验教学2018-09-16

    按照功能划分,食品科学与工程实验室共分为食品微生物、食品发酵、食品安全与检测、食品化学、超临界流体萃取、食品机械、食品工程、食品工艺...

  • 科研成果2018-09-16

    科研转化成果序号项目名称项目来源立项时间项目成员1大果沙棘精深产品加工及工厂设计黑河市孙吴县2005.3-2006.12王振宇等2脆壁酵母乳糖酶的生...

  • 教学成果2018-09-16

    专业教师主编教材序号教材名称作者姓名出版单位出版时间教材性质1木聚糖酶工程菌的构建包怡红东北林业大学出版社20052食品科学与技术专业英语...

  • 教学获奖2018-09-16

    教学获奖序号奖励名称授予单位获奖人获奖时间1优秀教学质量二等奖东北林业大学赵玉红20072教学评估工作先进个人东北林业大学赵玉红20083教学质...

  • 师资队伍2018-09-16

    待添加

  • 专业简介2018-09-16

    ? ? 东北林业大学食品科学与工程专业始建于1987年,2000年经教育部批准开始正式招收本科生,2003年获得食品科学与工程学科硕士学位授予权,...

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